Discus Mama (Yem) Tarifi
Gönderim Zamanı: 13 Aralık 2013 14:31
[QUOTE=mussa_yagmur]Ercüment abi yem aynı hamur gibi oluyor karıştıktan sonra ele bile yapışıp kalıyor biliyorsunuz dur. Dediğinizi normal açıkken yapsam poşete koyarken illa ki bozuluyor. Ben poşet koyduktan sonra bıçağın sırtıyla yaptım fakat bu seferde fazla derin olmadı kırarken yandaki yemide alıyor tam çizgiden kırılmıyor.[/QUOTE]
Poşete koymaya neden gerek duyuyorsun anlamadım.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 13 Aralık 2013 22:19
[QUOTE=tnemücrE][QUOTE=mussa_yagmur]Ercüment abi yem aynı hamur gibi oluyor karıştıktan sonra ele bile yapışıp kalıyor biliyorsunuz dur. Dediğinizi normal açıkken yapsam poşete koyarken illa ki bozuluyor. Ben poşet koyduktan sonra bıçağın sırtıyla yaptım fakat bu seferde fazla derin olmadı kırarken yandaki yemide alıyor tam çizgiden kırılmıyor.[/QUOTE]
Poşete koymaya neden gerek duyuyorsun anlamadım.
[/QUOTE]
Genelde herkes öyle yapıyor. Mamayı buzluğa yada derin dondurucuya koymadan önce buzdolabı poşetine koyuyorlar.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 17 Aralık 2013 16:09
Ben mamayı tepsiye 1 cm kalınlığında yaydıktan sonra bıçak ile istediğim ebatlarda kesip buzluğa atıyorum. Donduktan sonra parçalayıp poşete koyuyorum.
Beğenenler: [T]25728,yasinergut[/T]
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 17 Aralık 2013 16:50
Protein bakımından bir düşüş olmazsa neden olmasın hem işimizi kolaylaştırmış olur.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 17 Aralık 2013 17:22
Neden poşet? Cevabı basit, poşetlenmeden dondurucuya atılan ürünlerin besin değeri düşer ve çabuk bozulurlar.
+1: [T]113741,serhatcan[/T]
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
